MACHACA AL MICROONDAS
Ingredientes:
• 30 g. de carne seca OK Corral
• 1 huevo
• Aceite al gusto
• Chile o salsa al gusto
Preparación: En un plato un poco hondo engrasar el fondo con poco aceite, se agrega la carne seca OK Corral al gusto, encima de la carne el huevo y sal si se desea. Sin revolver únicamente se hace una incisión en la yema y se mete al Microondas por 40 segundos. Se puede presentar el platillo como sale del micro o si se desea se voltea para que quede la carne seca arriba. Salsa o chile al gusto.